康塾・五味集中講座

『五味集中講座 ~味覚と嗜好と思考の東洋医学~』

3月と4月に東洋医学における五味を全体として理解する為の集中講座を開催いたします。味覚の各々の内容は月一の康塾でやっておりますが、味覚を全体で捉え、その働きと相関関係を理解して、モノの捉え方を正確にしていく為の集中講座となります。


東洋医学における五味(酸味・苦味・甘味・辛味・塩味)は五臓の精を養うとされています。五臓の精は肉体と精神をつくる元の働きですので、食べ物から得る五味が肉体も精神も作る働きをしていると言えます。味は舌を通して、食道のある胸に作用し、体の中心にある胃から全身へと作用していきます。
各々の味覚の作用をエネルギーの方向性として捉え、どの様に五臓と関係し、どの様に全体に影響するかを理解していきます。


五味それぞれの味がどの様に体に反応して、身体や精神に作用しているかを通して、五臓の働きの性質を理解すると、身体と食の理解や、どの様な時に何をどういう味のモノを取り入れると体がどの様に変化するかがわかります。味の性質は欲求とも深く関係してきます。また、食べ物や味覚の嗜好は思考を作ります。嗜好と思考の方向性を理解する事で、その人の性質も見えてきます。
 
酸味は肝臓を養う味なので春に取ると良いとか、冬は腎を養う鹹味を取れば良いという具合に、ただ当てはめていくだけの知識やネタで行う養生を卒業して、ちゃんと考えられる力を身につけていく為のお勉強です。
 
味覚を通して物事の捉え方の多面性を育み、
味覚を通して人間の性質や本質を理解する為に。



東洋医学を勉強している人は勿論、薬膳やマクロビオティックなど食養の知識を持っている方も是非ご参加ください。
 

日程(下記日程のどれか1日にご参加ください。)

 3月23日(金)
 4月 8 日(日)

 

時間:10時~16時(1時間程ランチ休憩あり)
参加費:15,000円(税込、資料付き)    
場所:康鍼治療院(渋谷区桜丘町16-15カーサ渋谷303)
人数:各回8名まで
お申し込み:

303@yasuhari.com へ件名を”◎月〇〇日参加希望”として、お名前フルネームと携帯番号を明記してお送りの上、以下の口座にお振込お願いいたします。振込先は以下となります。


三菱東京UFJ銀行 渋谷支店    
普通 3481781  スズキ ヤスハル


お振込確認の返信を持ってご予約とさせていただきます。

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